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規格 : 230g
番茄橄欖酸豆調味醬,來自南義普利亞大區 (La Puglia)南端的薩倫托(Salento),是義大利農業最富饒的地區之一,也是義大利的東南邊,有人說是義大利的腳跟/鞋跟。 薩倫托擁有得天獨厚的地理位置,擁有蔚藍的海洋、美食美酒與豐富的歷史。海風吹撫,又具有典型的地中海氣候,夏季炎熱乾燥,冬季溫暖潮濕。 在夏末, 在太陽陽光下, 日曬乾燥的蔬菜被收成, 不添加任何防腐劑,或添加劑。嚴選日曬乾番茄,酸豆,橄欖 和精心挑選的地中海香草, 混合攪碎在一起,然後封存在特級初榨橄欖油中,形成這千變萬化口味的調味醬。吸收陽光乾燥的蔬菜, 帶給你無限的自然能量。
食用方法:這千變萬化的調味料, 可以拌熱或冷的義大利麵或者米飯。
同樣可與麵包片,烤麵包和餅乾一起食用, 也是完美的組合。讓你的想像力引導你!
特別推薦 : 日曬番茄橄欖酸豆調味醬, 可將鯷魚一起打漿, 加入”長番茄醬汁”, 做成義大利麵的醬料, 口味多層次。