Cottage Cheese茅屋乳酪(200g)

NT$250

貨號: cottage-cheese-200 分類:

描述

Cottage Cheese茅屋乳酪(200g)保存期限:10天。

清爽低熱量 營養豐富 每天一碗不嫌多

新鮮的Cottage Cheese較像是優格的軟質乳酪,低熱量、清爽,蛋白質、鈣質都很高,但是脂肪與卡路里卻很低,另外,擁有非常豐富維他命D及酪蛋白,可以幫助消化吸收。

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可以單吃,也可以跟水果與糖一起吃,或與鹽、胡椒也很好,跟水果果泥、或者抹土司,跟蕃茄、肉桂…等等做沾醬,或者替代美乃滋(用於鮪魚或雞肉沙拉)沙 拉內或其他點心的材料。還有cottage cheese跟桃子、梨子、柑橘搭配可以說是一種標準的side dishes(配菜),在很多當地家庭料理或餐廳都很容易看的到。

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也可以配雜穀飯、咖哩與豆子

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也可以加一點鹽與黑胡椒,搭配蕃茄與羅勒當點心

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保存方式

  1. 收到產品後,若沒有立刻食用,建議先冰起來。冰箱最好是攝氏4度左右,不用太冰,但也不要放在冰箱門口或太靠近外面的地方,以避免冰箱開開關關造成溫度變化太大。類似豆腐的保存方式即可。
  2. 食用時,可先將要吃的份量拿出來,在室溫回溫一下,,讓風味及口感也能釋放出來。若整瓶都放在室溫下,最好30分鐘內就放回冰箱,以利保存期限延長,若您要外出食用,記得要用保冰袋。
  3. 保存期限的訂定:因為DIDA用乳酪職人(Artisan Cheese)方式製作,完全不添加化學添加物、穩定劑、防腐劑、乳化劑等等,,屬於天然新鮮乳酪(Fresh Cheese),不是加工乳酪(Processed Cheese),所以保存期限較短,可能會與您過去對乳酪的經驗不太一樣 ,在此也特別說明。

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