Dida漢堡乳酪Hamburger Cheese(Halloumi style)

NT$207

貨號: Hamburger 115 分類:

描述

乳酪很有意思,稍微變化一下溫度、發酵時間、牛奶酸鹼度等一個元素,就可以做成完全相反質地、屬性的東西。常被問到,天然乳酪是否一定很會融化、很會牽絲,再製乳酪就不會融化?其實這只説了一半對,比較安全還是看營養標示及味道。也因為大家對可煎、不會融的乳酪很感興趣,所以我們發明新配方,類似牛奶版的Halloumi, 煎後呈現美麗金黃色澤,質地很Q,趁熱吃很有肉味,花3分鐘煎即可。配蛋或麵包都讚!

1克$1.8. 1包115+-10%克

效期1個月

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