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法國 AOP阿邦當斯硬質起司 100g

法國 AOP阿邦當斯硬質起司 100g

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生牛乳起司,柔軟且預熱會融成糊狀,帶著微酸度與榛子香氣,口感宜人。這種起司產於上薩瓦省的沙布萊(Chablais)
高山牧場,從每日兩次自阿邦當斯(Abondance)乳牛擠收之生乳製成。這些乳牛是在14世紀時,由阿邦當斯修道院的
修士們所精挑細選,其牛奶的品質成就了這款起司的風味。阿邦當斯硬質起司皆放置在雲杉木板上成熟,並賦予其獨特
風味。
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