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起司擺盤與拍攝入門課0318

起司擺盤與拍攝入門課0318

課程與分享內容

1. 起司基礎認識
- 不同起司家族的風味及質地屬性解說

2. 起司擺盤的基礎概念
- 不同質地起司的排列方式
- 示範如何搭配水果、堅果、麵包
- 擺盤構圖思路

3. 拍攝及指導
- 手機拍照的簡單角度與光線
- 每人實際擺盤、拍照、微調時間

4. 品嚐
- 包含價值$1200的乳酪及熟肉，份量不小，若搭配麵包屬於可吃飽的份量

指定分類，滿NT$2,500，即享 免運 優惠 (排除部分商品) (限本島)

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By Mikayla

我非常熱愛起司，平常也很喜歡把起司融入早餐中。

起司的風味世界很廣闊，但同時也可以很日常。只要幾款簡單的起司，搭配新鮮水果、堅果與麵包，就能組合出各種曼妙的滋味。

在日常裡，怎麼把餐桌的風景變成自己喜歡的樣子，其實不必追求完美，

看得賞心悅目是其次，吃得開心才是最重要的。

這次的分享活動想邀請你，一起認識起司、動手擺盤，享受食物搭配與擺盤的過程，

再把這份屬於你的餐桌風景，好好記錄下來。


課程與分享內容

1. 起司基礎認識

- 不同起司家族的風味及質地屬性解說

2. 起司擺盤的基礎概念

- 不同質地起司的排列方式示範如何搭配水果、堅果、麵包

- 擺盤構圖思路

3. 拍攝及指導

- 手機拍照的簡單角度與光線

- 每人實際擺盤、拍照、微調時間

4. 品嚐

- 包含價值$1200的乳酪及熟肉，份量不小，若搭配麵包屬於可吃飽的份量


​​這堂課適合誰？

* 喜歡起司

* 對擺盤有興趣

* 喜歡儀式感

* 希望把食物拍攝得好看

* 想找一個沒有壓力、可以動手玩的活動


日期與時間：2026年3月18日(三) 12:00-14:00

地點：Dida乳酪專賣店（台中市西區五權西二街102號）

費用：每人$2,000。2人(含)以上報名有優惠

報名方式：將活動放入購物車


關於講師

Mikayla 

- Food Content & Visual Creator 

Brenda Foung 

- Dida乳酪共同創辦人

- 授證乳酪專業師 Certified Cheese Professional (ACS)


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