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嚴選來自台南專門店,A TABLE ,堅持傳統工法,選用天然腸衣所灌製的純豬肉腸。
手工新鮮灌製,再置於風乾箱內,歷經數星期時間的風乾熟成,百分百道地風味的正統法式風乾臘腸。
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規格:200g (切薄片可切30-50片)
保存期限:三個月
台灣在地製作,歐洲傳統法式風味,職人古法製程,天然腸衣,風味道地不鹹。
食用方式:切薄片,大約2mm,直接吃、配麵包、配乳酪,佐醃製蔬菜,都很適合!