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福爾摩沙原味熟成乳酪100g

福爾摩沙原味熟成乳酪100g

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規格：100g+-5%

保存期限：2個月

成份：殺菌生乳、乳酸菌、植物性凝乳酶、海鹽

奶蛋素可食用

採用Tomme作法，這是傳統位於法國/瑞士山區一帶的乳酪統稱，風味相對清爽，質地半硬，味道更清爽入口，是很容易入門的一款乳酪。

熟成：約8週

風味：淡奶香味

顏色：淡奶黃色

怎麼吃：當點心單吃，和堅果類葡萄乾一起吃，或搭配甜點水果吃

熟成起司小提醒：若表面部分發霉，用刀子把發霉處刮掉，其餘部分及內部若無發霉都還可以繼續吃

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